Приглашаем вас отправиться в незабываемое путешествие по уникальным местам Беларуси! Вас ждет экскурсия на крафтовую сыроварню, где раскроются секреты традиционного сыроварения, дегустация изысканных сыров и возможность приготовить моцареллу своими руками. Затем мы посетим древние замки Крево и Гольшаны, наполненные историей великих князей и родов. Завершит наш день увлекательная экскурсия на пивоварню «Robim Good Brewery» с дегустацией свежего пива. Этот тур подарит вам яркие эмоции и новый взгляд на гастрономические и культурные богатства Беларуси!
Meeting point:Место встречи сообщается после бронирования
08:30 – Встречаемся возле автобуса и отправляемся в путешествие!
Нас ждет экскурсия на уникальную крафтовую сыроварню, которая использует традиционные технологии производства и аффинажа. Опытные сыровары поделятся секретами своего ремесла и покажут весь процесс изготовления сыра — от начала до этапа созревания выдержанных сортов. Совместно с мастерами мы приготовим итальянский сыр из семейства Pasta Filata — моцареллу, которую позже попробуем на дегустации.
Познакомимся с более чем десятью сортами сыров с разными сроками созревания. Будут представлены свежие сыры, а также виды с плесенью, как белой, так и голубой, с мытой коркой и твердые выдержанные сорта, в том числе уникальные для Беларуси сыры из овечьего молока французской породы Lacaune. На дегустации нас ждут сыры: свежая моцарелла, приготовленная прямо во время экскурсии; Гранд Классик, выдержанный 24 месяца; Гранд Гурман, выдержанный 24 месяца; Гранд Пекорино, выдержанный 3 месяца; Гранд Маэстро, выдержанный 6-9 месяцев; Гранд Пекорино Микс, выдержанный 4-5 месяцев. К сырам подадут разнообразные джемы, гриссини, воду, чай и кофе. Все сыры, которые попробуете, можно будет приобрести прямо на месте.
После этого мы отправляемся в Крево, где находится одна из значимых резиденций великих князей Литовских. Именно здесь, в Кревском замке, была заключена историческая Кревская уния 1385 года, открывшая путь к союзу ВКЛ и Польши и к христианизации балтского населения по католическому обряду. Мы сможем увидеть живописные руины замка, где первый этап реставрации уже завершен. Также осмотрим старинные храмы: католический костел Преображения Господня и православную церковь Св. Александра Невского.
Затем переезжаем в Гольшаны, где нас ждет вкусный обед. Гольшаны ранее принадлежали княжескому роду Гольшанских, из которого произошла Софья Гольшанская, супруга короля Владислава Ягайло, родоначальница династии Ягеллонов. В XVI веке Гольшаны перешли к роду Сапег, и в 1618 году Павел Стефан Сапега начал строительство монастыря францисканцев. Замок Сапег дошел до наших дней в виде живописных руин, вдохновивших Владимира Короткевича на написание «Черного замка Ольшанского». Сегодня одна из башен замка уже отреставрирована. В Гольшанах сохранилась характерная застройка XIX-XX веков, что придает им особое очарование.
Следующий пункт нашего путешествия — Боруны, куда ведет старая дорога из Гольшан. Монастырь здесь был основан в 1691 году и стал одним из духовных центров униатства в Беларуси. В монастыре хранится чудотворная икона Божией Матери Борунской, утешительницы всех опечаленных. Обитель известна своим утонченным барочным стилем.
Далее мы отправимся на экскурсию по белорусской пивоварне «Robim Good Brewery», расположенной в агрогородке Юзуфово, всего в 30 километрах от Минска. Здесь готовят локальное, свежее пиво, используя современное чешское оборудование и импортные ингредиенты. Пиво не проходит пастеризацию и фильтрацию, что сохраняет его богатый вкус. Вы увидите все этапы варки пива и попробуете 5 сортов из дегустационного сета: Legion — Euro Lager; Holiday — Hefeweizen; Dating — Euro Dark Lager; Bang — Bock; IPA — India Pale Ale (сорта могут изменяться в зависимости от наличия). После дегустации вы сможете приобрести понравившиеся сорта пива.
Заключительная часть поездки — возвращение в Минск (ориентировочно в 19:00).
Вкус этого тура останется с вами надолго, и мы обещаем вам незабываемые впечатления!
В стоимость тура входит: проезд; сопровождение по маршруту; экскурсия на сыроварню, дегустация сыров, безалкогольные напитки; экскурсия по Гольшанам: руины замка и храм; осмотр Кревского замка; экскурсия на пивоварню, дегустация пива.
В стоимость тура не входит: обед (по желанию) – 20 BYN; алкогольные напитки на сыроварне (по желанию); сыр, пиво с собой (по желанию).
How much does the experience cost?
The cost starts from $195. The exact price depends on the group size and the selected date — you can see the final amount when booking.
How long does the experience last?
The experience lasts about 24 hours. The exact duration may vary slightly depending on the pace of the group.
How do I book this experience?
Choose a convenient date and time on this page and confirm the booking online. You will receive a confirmation, and the guide will contact you with the meeting details.
Can I cancel the booking?
Yes. You can cancel a booking free of charge in advance — please contact us or the guide as early as possible so we can offer the slot to other travelers.
Beynəlxalq Tripvenue bazarı yalnız təsdiqlənmiş tur operatorlarından turlar təklif edir. Onlayn sifariş verdikdən sonra tur operatoru sorğunu aldığını təsdiqləyəcək və sifariş səhifəsi vasitəsilə sizə cavab verəcək.
Tur operatoru Minsk şəhərində yerləşir
I speak: Русский
Tur operatorunun komandası işlərini belə təsvir edir:
Мы специализируемся на автобусных турах и являемся туроператором номер 1 по СНГ. Более 50000 довольных туристов съездили с нами и возвращаются снова и снова. Наш автопарк является самым молодым, а это значит максимально комфортные и проверенные автобусы.
Наш коллектив имеет огромный опыт в поездках и организации туров, а это значит, что ваш отдых пройдёт гладко и весело!
OPEN ШКАФ – это больше, чем просто барахолка. Это культурный феномен, который сумел превратить обычный маркет в место притяжения для творческой молодежи, ценителей винтажа и всех, кто ищет не просто вещи, а истории. На минувших выходных он вновь доказал это, погрузив гостей в атмосферу культового фильма «Носферату». Предлагаем вспомнить, как это было: чем торговали, кто приходил и почему уйти без находки здесь было просто невозможно.
Где-то в Бресте, скрытый под слоем земли и времени, существует 5-й форт Брестской крепости. Это не просто музей, а портал в эпоху военных трагедий. Забудьте о стандартных экскурсиях по залам с витринами – здесь вас ждет путешествие по лабиринтам подземных казематов, знакомство с хитроумной системой обороны начала XX века.
Готовы ли вы спуститься в прошлое?
